Cucumber Sandwich
Dingin dan renyah, sandwich mentimun adalah hidangan pembuka musim panas yang sempurna! Setiap sandwich dilapisi dengan olesan ramuan lemon kental untuk menambah rasa zesty.
Foto: The Recipe CriticIngredients
4 servings
- 8 oz krim keju melunak
- 2 tablespoons mayones
- 1 tablespoon air jeruk
- 1 tablespoon chives or green onions chopped
- 1 tablespoon adas cincang
- 1 teaspoon peterseli dicincang
- garam dan merica secukupnya
- 2 mentimun dikupas dan diiris
- 8 slices kulit roti tawar dibuang
Steps
Dalam mangkuk tambahkan krim keju, mayones, jus lemon, daun bawang, dill, peterseli, serta garam dan merica, lalu aduk semuanya.
Ambil dua potong roti dan oleskan adonan pada masing-masing roti.
Lapisi irisan mentimun di atas satu irisan, lalu satukan potongan roti.
Cut it in half diagonally to make a triangle. Serve immediately.
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories400
Source: The Recipe Critic
Loading comments...