Crispy Garlic Sweet Potatoes

Kentang Goreng Bawang Putih Renyah adalah ubi jalar potong tebal yang dipanggang dengan minyak zaitun lalu dibumbui dengan bubuk bawang putih dan bumbu Italia untuk menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang empuk. Lauk atau camilan yang sempurna!

⏱️ 40 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 30 min 📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ubi Jalar Bawang Putih Renyah Foto: The Recipe Critic

Ingredients

8 servings
  • 3 -4 sweet potatoes
  • 1/4 cup extra virgin olive oil
  • 1 tbsp . garlic powder
  • 1 tbsp . Italian seasoning
  • 1 tsp salt (to taste)
  • 1/4 tsp Black pepper (Freshly ground black pepper or to taste)
  • Peterseli segar cincang untuk hiasan

Steps

  1. Preheat oven to 400°. Cut each sweet potato lengthwise in half. Cut each half into 1/2 inch slices.

  2. Dalam mangkuk besar tambahkan potongan kentang, minyak zaitun, bubuk bawang putih, bumbu Italia, serta garam dan merica.

  3. Susun kentang dalam satu lapisan dengan ukuran 15x10x1-in. loyang dilapisi dengan semprotan memasak. Taburi dengan sisa lapisan. Panggang selama 25-30 menit sampai berwarna coklat keemasan dan renyah.

  4. Hiasi dengan peterseli segar dan sajikan dengan saus tomat, ranch, atau saus pilihan.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories1186% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 1.200
Per Serving Rp 150/serving
🏠 Save ~Rp 2.400 compared to buying!
📋 Price Breakdown (14% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
-4 sweet potatoes 3 - -
extra virgin olive oil 0.25 cup - -
. garlic powder 1 tbsp Rp 8.000/100g Rp 1.200
. Italian seasoning 1 tbsp - -
salt 1 tsp - -
Black pepper 0.25 tsp - -
Peterseli segar cincang untuk hiasan - - -

*Estimated market prices, may vary by region

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients