Creamy Polenta
Polenta yang creamy ini memiliki rasa yang kaya, tekstur yang creamy, dan rasa jagung yang dalam. Ini adalah bahan dasar yang sempurna untuk semur, kacang berkuah, dan daging rebus.
Foto: Budget BytesIngredients
4 servings
- 4 cups kaldu ayam ($0,36)
- 1 cup uncooked polenta ($2.35)
- 4 Tbsp salted butter ($0.50)
- 1/4 cup grated Parmesan ($0.73)
Steps
Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang-besar.
Setelah kaldu mendidih, masukkan polenta. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan biarkan mendidih sambil diaduk selama sekitar lima menit atau sampai mengental.
Matikan api dan tambahkan mentega dan parmesan. Aduk mentega dan parmesan ke dalam polenta hingga meleleh sepenuhnya. Cicipi dan sesuaikan garam atau mentega sesuai keinginan. Sajikan segera.
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories288
Source: Budget Bytes
Loading comments...