Cranberry Cream Cheese Dip
Keju krim yang kaya, saus cranberry buatan sendiri yang tajam, dan daun bawang yang gurih menjadi hidangan pembuka yang sederhana namun lezat untuk pertemuan liburan apa pun!
Foto: Budget BytesIngredients
- 6 oz . fresh cranberries ($1.25)
- 1/4 cup sugar ($0.08)
- 1/2 cup water ($0.00)
- 1 jalapeño (optional) ($0.15)
- 1/8 tsp salt ($0.02)
- 8 oz . cream cheese ($0.79)
- 3 g reen onions, sliced ($0.33)
- 1 kerupuk kotak (untuk disajikan) (2,95)
- 1 apel (untuk disajikan) ($0,33)
Steps
Bilas cranberry lalu tambahkan ke dalam panci saus kecil dengan gula, air, dan garam.
Jika menggunakan jalapeño, buang batangnya, iris memanjang, buang bijinya (atau sisakan sebagian jika suka ekstra pedas), lalu potong dadu halus lada. Tambahkan lada potong dadu ke dalam panci saus.
Aduk panci agar tercampur, tutup di atasnya, dan letakkan di atas api sedang-besar. Biarkan panci mendidih. Setelah mendidih, aduk rata, kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan biarkan mendidih tanpa tutup selama 5 menit.
Setelah mendidih selama 5 menit, cranberry akan pecah dan menghasilkan saus kental. Matikan api dan pindahkan saus ke lemari es hingga dingin.
Tempatkan krim keju di piring kecil atau mangkuk dangkal. Gunakan bagian belakang sendok untuk membuat lekukan di sepanjang bagian tengah balok krim keju.
Tuangkan saus cranberry dingin di atas krim keju, lalu taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan kerupuk dan irisan apel.
Loading comments...