Coquito
Coquito adalah minuman musiman Puerto Rico yang mengandung santan dan krim dengan rempah-rempah hangat seperti kayu manis dan pala. Sambut musim liburan dengan minuman unik dan meriah ini. Ini akan menjadi tradisi liburan baru!
Foto: The Recipe CriticIngredients
16 servings
- 27 ounces canned coconut milk ((2- 13.5 oz. cans))
- 15 oz cream of coconut ((Coco Lopez))
- 14 oz susu kental manis
- 12 oz susu evaporasi
- 2 teaspoons ekstrak vanila
- 1 teaspoon kayu manis bubuk
- 1/2 teaspoon pala bubuk
- 1/4 teaspoon cengkeh tanah
- 2 teaspoons rum extract, (optional )
Steps
Campurkan santan, krim kelapa, susu kental manis, susu evaporasi, vanila, kayu manis, pala, dan cengkeh ke dalam blender lalu haluskan hingga halus.
Pindahkan campuran ke dalam teko atau wadah dan dinginkan hingga 4 jam agar bumbu dapat menyatu dan dingin.
Shake or stir before serving.
Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan taburan kayu manis, batang kayu manis, atau serpihan kelapa manis.
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories340
Source: The Recipe Critic
Loading comments...