Selada Masak dengan Saus Tiram & Bawang Putih

Bahan-bahan (3 porsi)

• 10 ounces selada romaine
• 3 tablespoons minyak sayur
• 4 cloves garlic ((minced, about 2 tablespoons))
• 1 tablespoon kecap asin ((atau sesuai selera))
• 1 tablespoon saus tiram ((atau saus tiram vegetarian))
• 3 tablespoons air