* Cireng Telur Pedas *

Senin 22 - 09 - 2025 ... Memanfaatkan produk Rose Brand hasil dari belanja dibazar Rose Brand waktu meetup CoDe tgl 13 kemarin di kediaman mba timlo CoDe mba @endang_prati ... Kali ini mau bikin cireng yang diisi sama olahan telur dadar pedas...terus direbus, dibalur tepung panir dan digoreng nya juga menggunakan minyak goreng Rose Brand ..wooow makin endees deh pasti rasanya Karna emang suka banget sama olahan dari peracian yang rasanya enak, kenyal2/kenyil2 gurih, palagi kalo bahan pertepungannya dari Rose Brand ... hmmm udah pasti sukses deh rasanya, karna rahasia sukses pasti pakai Rose Brand 🌹 #PosbarMeetUp_Depok2025 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
* Cireng Telur Pedas *

Ingredients

13 servings
  • Bahan cireng :
  • 15 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdm kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdm Desaku bawang putih bubuk
  • 300 ml air panas
  • 15 sdm tepung tapioka pak Tani Rose Brand
  • Bahan isi :
  • 3 butir telur
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 2 btg daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt desaku cabe bubuk
  • 2 siung bawang putih, keprek, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • Secukupnya tepung panir
  • Secukupnya minyak goreng Rose Brand

Steps

  1. Buat isian, campur telur dengan kaldu bubuk, kocok lepas, pisahkan ± 1/2 butir untuk adonan cireng, lalu goreng/dadar tipis telur hingga habis

  2. Gulung2 telur dadar, iris/gunting tipis2, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe, aduk rata, tumis2 kemudian masukkan telur dan daun bawang

  3. Aduk rata, beri gula pasir Rose Brand, garam, kaldu bubuk dan cabe bubuk

  4. Aduk merata, masak sebentar, angkat, sisihkan. Siapkan bahan cireng, campur terigu, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, aduk rata

  5. Tuang air panas, aduk ratap, masukkan telur, aduk rata lalu masukkan tepung tapioka

  6. Aduk dan uleni hingga kalis. Siap kan adonan dan isian, ambil secukupnya adonan, pipihkan melebar, beri isian

  7. Bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga selesai. Didihkan air secukupnya, beri sedikit minyak lalu rebus cireng hingga matang mengapung

  8. Angkat, balurkan ketepung panir dan lakukan hingga selesai

  9. Panaskan minyak goreng Rose Brand secukupnya dengan api sedang, goreng cireng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan

  10. Dan cireng telur pedas pun siap untuk disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by ati dewanthi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...