Cireng Tahu Saus Sambal Bangkok Homemade

Menu cemilan yang lezat, Mudah membuatnya, Disajikan dengan saus sambal bangkok homemade yang pastinya bikin tambah nagih

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Cireng Tahu Saus Sambal Bangkok Homemade

Ingredients

1 servings
  • 2 buah tahu kotak
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm tepung beras
  • Secukupnya air
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya minyak goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt tepung tapioka
  • Secukupnya air
  • Secukupnya jeruk nipis
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 sdt saos sambal
  • 1/2 sdt saos tomat

Steps

  1. Haluskan 2 buah tahu bersama dengan 3 sdm tepung tapioka dan 1 sdm tepung beras

  2. Masukkan juga bahan lain seperti 2 sdt garam, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt penyedap rasa

  3. Tambahkan air secukupnya ke dalam adonan, koreksi rasa sebelum digoreng

  4. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor tunggu hingga minyak goreng panas

  5. Goreng cireng tahu dengan api kecil dan pipihkan agar cepat matang merata

  6. Potong cireng tahu yang sudah matang dan sajikan di mangkok/piring

  7. Langkah untuk membuat saus sambal bangkok homemade •

  8. Potong kasar 5 cabai rawit

  9. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor api kecil, tumis cabai rawit yang sudah dipotong kasar

  10. Masukkan secukupnya air

  11. Masukkan bahan lain seperti 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt saos sambal, 1/2 sdt saos tomat, secukupnya jeruk nipis

  12. Larutkan 1 sdt tepung tapioka dengan secukupnya air dan masukkan ke dalam adonan saus sambal bangkok masak hingga sedikit kental lalu koreksi rasa

  13. Tuangkan saus sambal bangkok homemade ke dalam mangkok/piring berisikan cireng tahu tadi, sajikan selagi masih hangat, Selamat mencoba ❤️

Source: Cookpad Indonesia by Rifqi Erwanto

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...