Cireng Salju Daun Katuk
Cobain buat cireng salju dengan mencampur daun katuk untuk bocil yg gk doyan sayur. Daun katuk dikenal manfaatnya bisa meningkatkan sistem imun untuk melawan infeksi dan membantu pertumbuhan tulang. Cuss langsung buat untuk bocil yg lagi dimasa pertumbuhan yg selalu butuh cemilan. 💕 Sebelum disajikan ke bocah, icip² dulu nich 😘 gak nyangka harumm umami gitu lhoo daun katuknya 💕. ketika diberi ke bocah, dia makan tanpa nanya lhoo yg ijo² itu apa 🤭ketika dibilang itu cireng malah dia bilang itu pempek 😂😂 yg penting bocah makan, dan mommynya happy 🥰 Source Recipe : https://cookpad.com/id/r/15611378 Happy Sunday 💕 #NgemilSayur #GAS2025 #CemilanSayur_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang
Ingredients
- 200 g r Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
- 2 btr Bawang Putih (haluskan)
- Segenggam Daun Katuk cincang kasar
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu Jamur
- 200 ml Air mendidih
- 400 ml Minyak Goreng
- 50 ml Cuko pempek
Steps
Siapkan Bahan :
Masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ke dalam bowl sambil di ayak. Lalu masukkan bawang putih, daun katuk garam dan kaldu jamur aduk rata.
Siram air mendidih ke campuran tepung dan daun katuk, aduk perlahan.
Bentuk bulat pipih kecil. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. jika uda mengembung balikkan goreng kedua sisi cireng lalu angkat tiriskan.
Cireng Salju Daun Katuk siap disajikan dengan cuko (resep asli menggunakan sambal rujak).
Loading comments...