Cireng Nasi (no msg)

Posbar Minggu ini temanya adalah Memperingati Hari Ayah yaitu "Masak Untuk Ayah" Karena sehari hari saya masak jadi ini saya buat untuk Ayah Anakku, karena sosok Ayah yang patut dibanggakan (yang mengurus anak dari kecil hingga sampai SMA masih dianter anter walau sudah bujang dan sekarang karena sudah kuliah sudah bisa mandiri). Berhubung masih punya Nasi sisa semalam jadilah Buat Cireng Nasi Untuk Sarapan supaya bisa kuat dan semangat untuk mencari nafkah buat Istri dan Anaknya dong.. Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Wulan #MasakUntukAyah #GAS2025 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Cireng Nasi (no msg)

Ingredients

3 servings
  • 250 gram nasi
  • 200 gram tepung tapioka
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 50 -100 ml air hangat
  • Sedikit lada
  • Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Steps

  1. Siapkan bahan. Taruh nasi di baskom atau mangkok agak besar. Iris halus daun bawang. Sisihkan.

  2. Ulek halus bawang putih, garam dan lada. Lalu campurkan dengan 50 ml air, daun bawang iris dan nasi. Jika kurang basah, tambahkan sisa air matangnya. Aduk rata.

  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan dapat dibentuk.

  4. Nah adonan siap dibentuk. Ambil sedikit adonan lalu dibulat-bulatkan dan dipipihkan, lakukan hingga adonan habis.

  5. Panaskan minyak goreng di penggorengan. Mulailah menggoreng dengan api kecil sampai adonan habis. Tiriskan.

  6. Setelah matang, sajikan untuk keluarga dengan saos sambal.

Source: Cookpad Indonesia by Wati Wartini

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...