Cireng Nasi
Cuaca dingin karena hujan mulai siang. Buat nyemil2 enak yang panas dan pedas π. Bikin cireng nasi aja yang gampang dan bahannya ada. Ada nasi tinggal dikit di ricecooker, ditambahi tepung tapioka ROSE BRAND bisa jadi cireng yang lembut, nggak alot. Dijamin semua pasti suka π₯°π₯° #PosbarMeetUp_Malang2025 #ColamAnniversary5 #CookpadCommunity_Malang

Ingredients
- 2 centong nasi putih
- 6 sdm tepung tapioka ROSE BRAND
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 tangkai daun pre
- Secukupnya air
- 2 cabe rawit
- Sejumput garam
- Secukupnya gula kelapa
- Sedikit air matang
Steps
Siapkan bahan dan bumbu cireng. Haluskan bawang putih lanjut haluskan juga nasi.
Kemudian taruh di wadah, masukkan daun pre yg sdh dipotong2 kecil dan masukkan tepung tapioka ROSE BRAND serta tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak terlalu lembek.
Setelah jadi adonan, ambil 1 sdm adonan, pipihkan..lakukan hingga semua adonan dibentuk. Lalu goreng dengan api sedang ke kecil hingga matang. Angkat tiriskan.
Sambal cocol. Haluskan cabe rawit dan garam, kemudian beri gula kelapa dan sedikit air matang, uleg hingga jadi sambal rujak.
Penyajian : sajikan cireng dengan pelengkap sambal rujak/ sambal gula merah. π₯°π₯°π₯°
Loading comments...