Cireng kuah Keju creamy

(696) ini kesukaan para gadis di rumah Cireng dengan varian kuah creamy"cikumy" Jajan viral, Katanya sampai mengantri waktu itu di sekitar Bintara juga dibeberapa daerah khususnya dekat kos an anak gadis, mamak penasaran mau cobain juga, Yuuk kita masak Dari resepnya mbak cantik @indah_1933 : https://cookpad.com/id/resep/25180654 (Varian cireng tanpa isi) #GAS2025 #Viral2025 Posbar 65 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Cireng kuah Keju creamy

Ingredients

5 servings
  • 250 gram tepung terigu
  • 700 mL air
  • 1 saset penyedap rasa
  • 2 sdt bubuk bawang putih
  • 1 sdt bubuk merica
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 500 gram tepung tapioka
  • 200 mL susu uht
  • 50 gram keju
  • 1 sdm susu bubuk fullcream
  • 1/2 sdt bubuk lada
  • 1/2 sdt bubuk kaldu
  • 1/2 sdt garam (saya skip) sudah asin dari keju

Steps

  1. Campurkan semua bahan biang, masak di api kecil aduk" sampai berat dan menggumpal

  2. Di wadah lain, masukan tepung tapioka, campurkan tepung biang ke tepung tapioka, uleni selagi hangat sampai kalis

  3. Untuk bentuk cireng, bisa diisi atau langsung di bentuk pipih dan bulat kelereng, ulangi sampai isian habis. Digoreng dengan apai sedang

  4. Untuk membuat kuah creamy, masukan semua bahan aduk hingga rata dan keju chedar nya sambil di haluskan

  5. Penyajian : cireng yg sudah digoreng, tuang kuah keju dan tambahkan bubuk cabe

  6. Versi makannya di pinggir pantai, yummy👍

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer-94

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...