Cilok Wortel

Berhubung cilok favorit anak2 dirumah... Jadi kepikiran sih.. Kl cilok dikasih sayuran, enak ga ya... Anak2 suka ga ya... Eh ternyata pas aku bikin, enakk dan anak2 suka... 🥰😍. Jadi ga kerasa mereka lg ngemil sayuran😁😁.oiya takaran tepung nya ini udh sering aku bikin, dan dy tetap kenyal lembut..ga keras meskipun udah dingin loh...Cobain yok #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai25_NgemilSayur #NgemilSayur #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Cilok Wortel

Ingredients

4 servings
  • 1 buah wortel, parut
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 9 sdm tepung tapioka
  • 11 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 bungkus kaldu bubuk
  • 1 sdt garam(sesuaikan)
  • Secukupnya Air panas mendidih (sekitar 150ml, sesuaikan)

Steps

  1. Siapkan bahan 2

  2. Dalam mangkok, siapkan terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk lada bubuk

  3. Masukkan wortel, bawang putih parut dan daun bawang iris.

  4. Tuang air panas (mendidih)sedikit demi sedikit. Asalkan adonan dapat dipulung

  5. Didih kan air, campur dgn sedikit minyak goreng. Gunanya Agar cilok tidak lengket.. Rebus cilok hingga matang. Tandanya cilok akan mengapung

  6. Sajikan cilok wortel dgn saus, kecap dan taburan bawang goreng

Source: Cookpad Indonesia by Dapur illy

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...