Cilok Karakter
Source : Rumkitchen Bikin cilok bulet2 aja? ah udah biasa π€ bikin cilok karakter? Marii kita coba β€π₯π₯.. Pegel sih padahal ya cuma dibulet2 aja π, yg bikin lama itu proses nempelin mata harus presisi π , tapi seneng hasilnya memuaskan π.. Tengkyu resepnya dik arum @RumKitchen β€π Link asli π https://cookpad.com/id/resep/24417176 #PosbarMeetup_Semarang2025 #Semangcook_CooksnapSedulur #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

Ingredients
- 6 sdm tepung tapioka Rose Brand
- 3 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk (tambahan dr saya)
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air panas
- Pewarna makanan (kuning & merah)
- Secukupnya biji wijen hitam (untuk karakter mata)
Steps
Tuang tepung tapioka RoseBrand ke dlm mangkok, tambahkan terigu, garam, lada, bawang bubuk & kaldu bubuk aduk rata. Tuang air panas secara bertahap sambil diaduk dgn sendok kayu. Hentikan penambahan air jkka dirasa sdh bisa dipulung
Ambil sedikit adonan beri pewarna merah campur rata. Sisanya beri pewarna kuning campur rata. Ambil sedikit adonan kuning bulatkan lalu tempel dgn secubit adonan merah sebagai paruh bebek, tambahkan biji wijen untuk mata. Lakukan hingga adonan habis
Didihkan air, rebus cilok hingga mengapung lalu tiriskan.
Sajikan dgn saus kesukaan keluarga. Selamat menikmati β€
Loading comments...