Cilok Ayam Kecap
Bismillah, Bapaknya anak² suka sekali makan cilok. Cuzz lah kita bikin sendiri ajah dengan isian ayam kecap yang manis gurih . Tentu saja pakai *Kecap Manis Indofood* dong, yang muanis gurihnya pas di lidah dan harga merakyat #muanisgurihnyabikinnaiklevel #cookpadcommunity_depok #kolaborasicookpadxkecapindofood #masakuntukayah #gas2025
Ingredients
- 150 g r ayam fillet
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 50 ml air
- 3 sdm Kecap Manis Indofood
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 150 g r tepung tapioka
- 100 g r tepung terigu
- 150 ml air panas
- 1 helai daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Steps
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah dichopper
Masak hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air Kecap Manis Indofood, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Biarkan air menyusut dan sambal koreksi rasanya lalu sisihkan
Membuat cilok: campur semua bahan cilok lalu uleni hingga kalis. Isi cilok dengan ayam kecap yang sudah matang
Bulatkan lalu rebus hingga mengapung
Sajikan cilok ayam kecap dengan bumbu kacang ataupun saus kesukaan
Loading comments...