Ingredients
4 servings
- 5 sendok tepung terigu
- 1 sendok tepung tapioka
- secukupnya Garem
- 2 helai daun bawang
- secukupnya Air
- 1/4 kacang goreng
- 3 bawang merah, 2 bawang putih, 6 cabe
- 1/2 buletan gula merah
- sedikit Minyak
Steps
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garem, air dan potongan daun bawang
Uleni adonan hingga bisa di bulet bulet
Masukkkan adonan yang sudah dibulet² ke dalam air mendidih (air didihan sudah dikasih minyak)
Masak hingga cilok ke atas
Ulek kacang goreng, gula merah,bawang merah dan putih serta cabe, ulek sampe halus
Masukkan sedikit minyak, masukkan bumbu olekkan tadi dan daun jeruk sampe harum,
Jika sudah harum masukkan cilok yang sudah mengapung tadi, aduk hingga rata
Jika sudah rata matikan kompor. Selesai
Source: Cookpad Indonesia by Neneng Suryani
Loading comments...