Cilok
Cooksnap cilok punya mba @Yofaniar yang Minggu ini dapet arisan .. Untuk air di sesuaikan sama kelembaban tepung, jadi aku tambahin airnya .. Sengaja kejunya aku buat topping, kalo di resep keju untuk isian, di sesuaikan dengan selera masing" 😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #ArisanKopijos_Ahmi #Kopijos_November2025
Ingredients
- 250 g r tepung Tapioka
- 8 SDM tepung terigu
- 250 ml air
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1/2 bungkus bawang putih bubuk desaku
- 1/2 SDM garam
- 1/2 SDM royco
- Secukupnya : Royco, cabe bubuk dan keju
Steps
Campur semua bahan kecuali air dan tepung terigu, aduk rata. Lalu dalam wajan anti lengket masukan tepung terigu dan air, aduk rata, masak dengan api paling kecil.
Setelah adonan terigu sudah matang masukan ke dalam tepung tapioka tadi, aduk hingga rata.
Bulat"kan adonan. Kemudian rebus air beri sedikit minyak, setelah mendidih masukan cilok biarkan hingga mengapung
Tiriskan cilok, kemudian beri bumbu tabur dan keju / sesuai selera.
Loading comments...