Chocolate Stick Cookies
Bismillah... #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
- 250 g butter
- 50 g gula halus
- 2 kuning telur
- 350 g tepung protein rendah (kunci)
- 27 g susu bubuk
- 20 g coklat bubuk
- Secukupnya chocolate stick
Steps
Kocok dg wisk gula, metega hingga gula larut. Masukkan telur aduk dengan wisk hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu aduk/ carup2 hingga tercampur rata dan kalis. Bagi 2 adonan. Adonan 1 beri coklat aduk hingga tercampur rata (diresep ini menggunakan 2x resep) Catatan: jika menggunakan coklat tepung terigu dikurangi beratnya coklat.
Potong chocolate stick menurut selera. Ambil adonan, pipihkan kemudian cetak persegi panjang. Letakkan chocolate stick. Untuk stick coklat yg berwarna ditempel setelah cookies matang dari oven dan dlm kondisi dingin dengan perekat coklat putih yg dilelehkan.
Siapkan loyang oles tipis2 tata cookies. Oven dengan suhu130 C selama 30 - 45 menit
Loading comments...