Chicken Cream Soup
Hujan hujan gini, si sulung dan s bungsu sholih kesayangan bunda request minta bikinin creamsoup.. Cuss lah bunda bikin🤭🤭
Ingredients
4 servings
- 1/4 kg dada ayam fillet
- 1 buah wortel saya pakai yg ukuran besar
- 1/2 potong bawang Bombay cincang kasar
- 2 butir bawang putih cincang kasar
- 1 buah jagung dipipil
- 2 buah jamur kuping (optional)
- 5 sdm terigu
- 450 ml Susu cair
- 1 sdt merica
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur rasa ayam
- secukupnya Air matang
- 2 sdm margarin
Steps
Potong dada ayam, wortel, jagung, dan cincangan bawang putih dan bombay
Masukan 2sdm margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum
Setelah harum masukan dada ayam fillet, tumis sampai berubah warna
Kemudian masukan potongan wortel, jagung dan jamur, tumis sampai layu
Setelah layu, masukan air matang, masukkan bumbu2 masak sampai air mendidih
Setelah mendidih tambahkan campuran tepung terigu dan susu, masak sampai mengental
Terakhir masukkan daun parsley aduk hingga matang
Cream Soup siap disajikan, selamat mencoba🤗🤗
Source: Cookpad Indonesia by sri yuliani
Loading comments...