Chicken Bread Lasagna 🥧🐔🍞
Hidangan ini bisa jadi alternatif untuk hantaran hari raya bersama keluarga & saudara, pasti semua suka 🥰 #AntiRibetRibetClub #HantaranHariRaya #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Tangerang
Ingredients
- 6 lembar Roti tawar
- 2 sdm Margarine
- 200 g r daging ayam fillet, cincang kasar
- 1 sdt Bawang putih bubuk
- 250 gram Saus spaghetti
- 1/3 cangkir Air
- 1/2 sdt Oregano kering
- 3 sdm Mentega
- 2 sdm Tepung terigu
- 500 ml Susu cair full cream
- 1/4 sdt Pala bubuk
- 100 gram Keju parut
- 1/2 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Garam
Steps
Siapkan bahan² terlebih dahulu
Lelehkan mentega, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
Tumis ayam dengan menggunakan margarin hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan saus spagetti dan bumbu² lainnya. Beri sedikit air supaya tidak terlalu kental. Masak hingga matang. Cek rasa
Tambahkan pala, keju parut, lada, dan garam. Aduk rata hingga saus bechamel siap. Cek rasa
Siapkan oven terlebih dahulu. Oles margarin ke wadah tahan panas. Tuang sedikit saus bechamel, beri selembar roti, tuang 2 sdm ayam - ratakan, kemudian 3 sdm saus bechamel - ratakan. Tumpuk lagi dengan roti tawar, lakukan step² tsb hingga roti habis dan paling atas adalah saus bechamel. Beri keju dan parsley di bagian atas. Panggang api atas bawah hingga permukaan kecoklatan
Loading comments...