Che Hun Tiau Praktis
Che Hun Tiau adalah Dessert khas Pontianak yg pernah viral di Jakarta. Saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak, hidangan penutup makan ini rasanya jadi lebih creamy, milky dan enak. Cocok untuk Takjil Ramadan. #CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Jakarta
Ingredients
- 1/2 Resep Bongko Simpel
- 100 g r / 1 bungkus Mie Sagu
- 100 g r Kacang Merah matang
- 100 ml Santan Kental
- 200 ml air
- Sedikit Garam
- 100 g r Kental Manis Cap Enaak
Steps
Masak Bongko sampai matang. Tuang kedalam loyang. Dinginkan 1 jam pada suhu ruang.
Siapkan bahan-bahannya : Kental Manis Cap Enaak, Mie Sagu, Kacang Merah matang, Bongko dan Santan. Rebus Kacang merah sampai matang.
Rebus Mie Sagu 8,5 menit dalam air mendidih, sampai matang.
Setelah matang, cuci mie sebentar dalam air dingin, tiriskan dimangkuk. Masak kuah santan.
Susun dalam mangkuk, Bongko, kacang merah dan mie sagu. Tuang kuah santan dan Kental Manis Cap Enaak. Sajikan
Loading comments...