Carang Gesing Rendah Kalori

Carang gesing adalah makanan khas Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia. Makanan ini terbuat dari pisang yang dipotong-potong dan dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus. Tapi karena saya ga punya daun pisang, jadi saya taruh di wadah tahan panas aja. Ini saya bikin versi rendah kalori, ga pakai gula, dan ga pakai santan. #KhasNusantara #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Anif #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kartinian25

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Carang Gesing Rendah Kalori

Ingredients

3 servings
  • 6 buah pisang kepok
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 3 sdm fiber creme
  • 5 tetes stevia
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanilla
  • 1 sdt kismis
  • 1 lembar daun pandan

Steps

  1. Kupas lalu potong² buah pisang

  2. Taruh telur, garam, vanilla, air, fiber creme, stevia di satu wadah, aduk rata

  3. Masukkan pisang dan daun pandan, aduk rata

  4. Taruh di wadah tahan, taburi kismis. Kukus di api kecil selama 20 menit

  5. Carang gesing rendah kalori siap dinikmati

Source: Cookpad Indonesia by Avita Unaiya

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...