Capcay Udang Bawang Putih
#Harikankerpayudara2025 #Cookpadcommunity_Jakarta #Gas2025 #Semangatuntuksembuh😘 #cookpad.id Selalu ada harapan di setiap untaian doa Semangat dan kamu pasti kuat dan insyaallah bisa para pejuang sahabat saudara ku di mana pun kamu berada semoga selalu dalam kekuatan dan bahagia dalam meraih kesembuhan 🥰😘🌹🌷
Ingredients
2 servings
- 100 g Udang
- 1 buah Wortel
- 100 g Sawi putih
- 20 g Jamur kuping
- 1/4 bongol brokoli
- 3 papan pokcoy
- 2 buah jagung muda
- 4 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 2 buah Cabai merah
- 2 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt Merica
- 100 ml Air
Steps
Iris tipis bawang putih, goreng hingga agak kuning, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah dan cabai dengan minyak bekas menggoreng bawang putih.
Tambahkan wortel, sawi putih, jamur kuping, dan daun bawang, tumis sebentar. Lalu tambah kan udang aduk sebentar
Tuang air, bumbui dengan garam dan merica,gula.masak hingga sayur matang.
Sajikan dengan taburan bawang putih goreng di atasnya.
Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Mama Anna Rohana
Loading comments...