Capcay Sosis ala Eunike
Menu untuk berbagai acara dan sajian, serta disukai semua usia dan golongan, yuk kita masak....... Source : https://cookpad.com/id/resep/12250710 #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kombes_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ingredients
- 1 sosis
- 1 wortel
- Sesuai selera kol
- Secukupnya sawi putih
- 1 batang Daun bawang
- 1/4 siung Bawang bombay
- 1 sdm maizena dilarutkan air
- 2 siung , memarkan bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm minyak wijen
- Sesuai selera lada
- 1/2 sdm kaldu jamur
Steps
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum masukkan daun bawang sampe layu. Masukkan sosis sampai matang.
Masukkan wortel dan sedikit air / kaldu sampe wortel setengah matang. Masukkan kol dan sawi aduk rata.
Masukkan saus dan semua kecap kecapan, kaldu jamur dan lada cicip kalau sudah pas masukkan larutan tepung maizena. Tunggu sampai kuah mengental matikan api, angkat.
Siap disajikan.
Loading comments...