Capcay sederhana

Capcay menu favorit ibu , buatnya mudah dan bahan sederhana #UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Capcay sederhana

Ingredients

4 servings
  • 3 bh wortel
  • 1 kuntum brokoli
  • 8 bh jagung putren
  • 10 bh bakso
  • 2 SDM saus tiram
  • 1 bh bawang Bombay
  • 5 siung bawang putih
  • 1 SDM maizena larutkan dengan air
  • 5 SDM minyak untuk menumis
  • Secukupnya garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 300 ml air

Steps

  1. Iris bakso, wortel, siangi brokoli, iris jagung putren

  2. Iris bawang putih dan bawang Bombay, panaskan minyak lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel

  3. Masukkan putren, bakso, tuang air dan beri saus tiram, garam dan Kaldu bubuk, tuang air. Terakhir masukkan brokoli

  4. Masak hingga semua bahan matang.

Source: Cookpad Indonesia by Erni Apriana

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...