Capcay sederhana
Capcay menu favorit ibu , buatnya mudah dan bahan sederhana #UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor

Ingredients
4 servings
- 3 bh wortel
- 1 kuntum brokoli
- 8 bh jagung putren
- 10 bh bakso
- 2 SDM saus tiram
- 1 bh bawang Bombay
- 5 siung bawang putih
- 1 SDM maizena larutkan dengan air
- 5 SDM minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 300 ml air
Steps
Iris bakso, wortel, siangi brokoli, iris jagung putren
Iris bawang putih dan bawang Bombay, panaskan minyak lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel
Masukkan putren, bakso, tuang air dan beri saus tiram, garam dan Kaldu bubuk, tuang air. Terakhir masukkan brokoli
Masak hingga semua bahan matang.
Source: Cookpad Indonesia by Erni Apriana
Loading comments...