Capcay Sayur 🥕🍅🧅

Ada banyak sayur di kulkas, ya udah, disajikan dalam satu menu aja deh 🤭

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Capcay Sayur 🥕🍅🧅

Ingredients

3 servings
  • 1 biji tomat, potong-potong
  • 1 biji bombay, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah dan cabe hijau, iris serong
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 biji wortel, iris tipis
  • 75 g r kol, potong-potong
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 10 lembar sawi putih, potong-potong
  • 75 g r buncis, potong-potong
  • 1 buah babycorn, potong serong

Steps

  1. Tumis semua bahan Tumis (tomat, bombay, cabe merah hijau, serta bawang putih) dengan minyak secukupnya hingga wangi.

  2. Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih ke dalam wajan.

  3. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, bawang putih bubuk, serta lada bubuk sesuai selera. Jangan lupa tes rasa ✨

  4. Aduk-aduk sesekali hingga matang, capcay sayur siap dinikmati ☺️

Source: Cookpad Indonesia by Yaya Nurbayati

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...