Capcay Sawi Putih

#Capcay_Chiensyn Kuliner

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Capcay Sawi Putih

Ingredients

6 servings
  • 50 g r Sosis
  • 10 butir bakso
  • 500 g r Sawi putih
  • 100 g r Wortel
  • 150 g r Buncis
  • 150 g r Kubis
  • 1 SM kecap asin
  • 2 SM Saos tiram
  • 1 St Merica bubuk
  • secukupnya bumbu kaldu
  • secukupnya Minyak
  • Haluskan:
  • 6 siung Bawang putih
  • 6 siung Bawang merah
  • 1 SM Ebi

Steps

  1. Iris serong wortel dan buncis Iris sawi putih

  2. Robek"kubis, iris" sosis dan bakso

  3. Ulek kasar duo bawang dan ebi lalu goreng hingga matang masukkan wortel, aduk" dan goreng sebentar

  4. Masukkan bakso dan sosis dan disusul sama buncis

  5. Setelah layu masukkan sawi putih, beri kecap asin, dan saos tiram

  6. Tambahkan merica bubuk dan bumbu kaldu secukupnya biarkan proses memasak dan bumbu meresap terakhir masukkan kubis

  7. Aduk" hingga layu...tes rasa, matikan kompor.... Sajikan....

Source: Cookpad Indonesia by Chiensyn Kuliner

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...