Capcay Kuah
Cooksnap resep capcay kuah segernya mba @Febry_Caturia . Simple, seger, enakkk. Makasih mba resepnya #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmemberpeda5_febry #cookpadcommunity_sumbar
Ingredients
2 servings
- 50 g r dada ayam, potong2
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 5 butir bakso, iris2
- 1/2 bonggol sawi, potong2
- 1 butir telur(tambahan dr saya)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 siung bawang merah, iris
- 1 batsng daun bawang, iris
- 1/2 sdm saus tiram
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- 1 sdm maizena larutkan dgn 2sdm air
Steps
Tumis bawang2an hingga harum
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu lanjut masukkan wortel dan telur. Orak arik. Tambahkan air.. Dan tunggu hingga wortel 1/2matang
Masukkan sawi, aduk rata. Masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam dan gula
Jika dirasa sudah enak... Dan pas, tuang larutan maizena dan siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Dapur illy
Loading comments...