Capcay kuah
source : https://cookpad.com/id/resep/3507837 sebelumnya maaf ya mb..saya recook tp minus kekian..soalnya masaknya malam n menyesuaikan stok di kulkas mba @Erma_Dapur_Michaela ..hehehe terima kasih inspirasinya... #Semangcook_ApresiasiTimlo25 #ApresiasiTimLo2025 #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

Ingredients
1 servings
- 1 bh sosis jumbo,iris²
- 2 bonggol pakcoy
- seplastik sayuran sop2 an,potong²
- 2 butir telur
- 1/2 bh bombay,iris
- 4 bh baput geprek cincang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya garam,gula pasir,kaldu jamur
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saus pedas
- secukupnya air
- larutan maizena (me : skip)
Steps
Potong² sayuran,cuci bersih,potong² sosis
Orak arik telur,lalu sisihkan,tumis baput cincang,dan irisan bombay hingga harum,
Masukkan orak arik telur,sosis, wortel,dan bonggol pakcoy(bagian yg keras) lalu masukkan air,masak hingga stgh matang
Lalu masukkan sisa sayuran yg lain,pakcoy,kol,daun bawang,daun seledri,lalu beri seasoning,aduk rata
Tes rasa,masak hingga kuah mengental
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Agsha✨✅
Loading comments...