CAPCAY ekonomis
🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏ Week - 1 Setiap hari ulang tahun, biasa nya kita pesen masakan chinesse food, tapi karena sedang banyak pengeluaran, jadi memutuskan untuk masak sendiri saja. Kunci masakan chinesse food itu sebenarnya adalah saos tiram, saos raja rasa, dan minyak wijen. #CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_bandung #cocomba #FavoritKeluargaKu #cookpadid #cookpadindonesia
Ingredients
- 1/4 kg daging ayam paha fillet
- 10 buah baso sapi
- 2 buah wortel
- 5 bonggol pakcoy
- 1 buah sawi putih (saya skip)
- 10 buah jagung putren
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 ruas jari jahe cincang
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kaldu ayam/micin
- Secukupnya garam dan merica
- Secukupnya gula pasir
- 1 sdm maizena larutkan dengan air
- 1 sdm minyak wijen
Steps
Siapkan semua bahan, potong2 sesuai selera.
Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum, tambahkan daging ayam dan baso.masak hingga matang.
Tambahkan sayur2an, saos tiram, garam, merica, kaldu ayam, dan tambahkan sedikit air, masak hingga matang dan wortel empuk, tambahkan pengental (larutan maizena dan air) masak sampai mengental, tambahkan 1 sdm minyak wijen. Sajikan.
Sajikan bersama nasi putih, rasanya mirip sama resto2 chinesse food
Loading comments...