Capcay Ayam Ramah Diet (Tanpa Minyak)

Resep masakan untuk diet lagi. Rasanya sama seperti capcay pada umumnya, tapi ini lebih sehat karena ga pakai minyak sama sekali. Mohon maaf fotonya cuma ada yang sudah ditaruh di lunch box.😁 Happy cooking🫶

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Capcay Ayam Ramah Diet (Tanpa Minyak)

Ingredients

1 servings
  • 100 g r Ayam potong dadu
  • 50 g r Kol potong-potong
  • 100 g r Kembang kol
  • 1 buah Wortel ukuran sedang
  • 2 siung Bawang putih (geprek cincang)
  • 2 butir Bawang merah iris cincang
  • 3 buah Cabe rawit
  • 1 buah Cabe keriting
  • 1 buah Tomat (ukuran kecil)
  • 1 sdm Saos tiram
  • 1/2 sdm Kecap manis
  • secukupnya Penyedap

Steps

  1. Panaskan sedikit air di wajan.

  2. Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.

  3. Tambahkan sedikit air, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tumis hingga harum.

  4. Masukkan saos tiram dan kecap. Jika air menyusut, tambahkan air.

  5. Masukkan kol, kembang kol, wortel, dan tomat. Masak hingga matang.

  6. Cek rasa, tambahkan penyedap jika perlu. Sajikan hangat.

  7. Note : Boleh sekali jika ingin ditambahkan telur untuk menambah proteinnya. Untuk mempercantik tampilan bisa ditabur daun bawang.

Source: Cookpad Indonesia by Miratuss

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...