Capcai kuah

Masakan simpel tapi enak dain sehat

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Capcai kuah

Ingredients

3 servings
  • 1 buah sawi putih
  • 1 batang wortel
  • 2 batang jagung muda
  • 2 buah bakso
  • 1 butir telur (bisa diganti ayam/udang)
  • Daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • Separo bawang bombai
  • 1/2 SDT garam
  • 1/4 SDT gula
  • 1/2 SDT kaldu jamur / ayam
  • 1/4 SDT lada bubuk
  • 1 SDM saus tiram
  • 1/2 SDT kecap asin
  • Air

Steps

  1. Iris bawang bombai dain bawang putih, lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun bawang

  2. Tambahkan air dain masukkan bahan yg keras seperti wortel, jagung muda lalu tungggu sampai empuk

  3. Masukkan bakso, telur orak arik, sawi putih

  4. Tambahkan bumbu garam, gula, lada, penyedap, saus tiram, kecap asin, dain aduk sampai matang, cek rasa dain siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Bunda_Gi

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...