Candied Sweet Potatoes

Manisan Ubi Jalar adalah ubi jalar berwarna jingga cerah yang manis dan empuk, berair, dan akan menghangatkan rumah Anda dan lumer di mulut! Hanya 3 bahan yang Anda butuhkan!

⏱️ 55 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Manisan Ubi Jalar Foto: The Recipe Critic

Ingredients

6 servings
  • 4 -5 large sweet potatoes
  • ½ cup mentega
  • 1 cup gula merah

Steps

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Bilas dan gosok 4-5 ubi jalar berukuran besar. Kupas dan iris kentang hingga setebal ¼ inci.

  2. Dalam panci berukuran sedang, tambahkan ½ cangkir mentega dan lelehkan dengan api sedang-besar. Tambahkan 1 cangkir gula merah dan aduk.

  3. Tambahkan ubi ke dalam piring berukuran 13 x 9 x 2 inci, dan tuangkan campuran mentega gula merah di atasnya. Tutup dengan kertas timah dan panggang selama 30 menit.

  4. Keluarkan kertas timah dan aduk. Panggang selama 10-15 menit sampai ubi empuk. Diamkan sekitar 10 menit agar saus mengental sebelum disajikan.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories40520% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 13.628
Per Serving Rp 2.271/serving
🏠 Save ~Rp 27.256 compared to buying!
📋 Price Breakdown (67% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
-5 large sweet potatoes 4 - -
mentega 0.5 cup Rp 15.000/200g Rp 8.888
gula merah 1 cup Rp 20.000/kg Rp 4.740

*Estimated market prices, may vary by region

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients