Camilan Viral 2025 Donat Pisang Ala Tasyi Athasyia
Donat pisang berbahan dasar pisang dan tepung ketan. Teksturnya kenyal, wangi, legit. Cobain yuk. Sumber resep : YT https://youtu.be/EZoRlQFEP6k?si=GNcIgPEWeq7H1mNI #GAS2025 #VIRAL2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
- 500 g r pisang
- 220 g r tepung ketan
- 100 g r gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 liter minyak goreng
- 100 g r wijen putih
Steps
Kukus pisang, kupas dan haluskan. Campurkan gula pasir aduk rata.
Campurkan baking powder, vanili, dan sedikit garam. Aduk rata. Masukkan tepung beras ketan, uleni hingga mudah dibentuk. Jika terasa kurang lembab maka bisa ditambah air hangat secukupnya.
Timbang adonan sekitar 50 gr. Lalu bulatkan dan bentuk memanjang lalu sambungkan kedua ujungnya membentuk lingkaran.
Celupkan ke dalam air lalu taburkan wijen
Simpan di kulkas beberapa saat agar wijen lebih menempel.
Panaskan minyak goreng masukkan donat balik hingga berwarna kecokelatan.
Angkat dan sajikan.
Loading comments...