Ingredients
4 servings
- 4 ekor ikan mujair, bersihkan dari kotoran dan sisiknya. cuci bersih
- 1 jempol jahe, haluskan
- 1 batang sereh, haluskan
- 1 ruas kunyit, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya ketumbar bubuk
- sedikit air
Steps
Semua bahan marinasi campur di 1 wadah, beri sedikit air. lalu masukkan ikannya. marinasi sekitar 30 menit sampai 1 jam atau bisa juga disimpan utk stok frozen food.
Source: Cookpad Indonesia by 🍒Maa_Zhy🍒
Loading comments...