Budget-Friendly Pesto

Pesto Buatan Sendiri yang Ramah Anggaran ini menggunakan biji bunga matahari, kemangi, dan bayam untuk sentuhan klasik yang lezat dan terjangkau.

⏱️ 10 min 🔪 Prep: 10 min 📊 Easy 👁️ 13 views
👨‍🍳 Start Cooking
Pesto Ramah AnggaranFoto: Budget Bytes

Ingredients

8 servings
  • 3 large garlic cloves (minced, $0.24)
  • ¼ cup kernel biji bunga matahari panggang tanpa garam (33g, $0,38*)
  • ½ cup Parmesan cheese (grated, (60g) $0.74)
  • 1 tsp salt ($0.02)
  • 1½ cups fresh basil (40g, $1.99**)
  • 1½ cups fresh baby spinach ($0.41**)
  • 1 Tbsp lemon juice ($0.06)
  • ½ cup olive oil (4 oz., $1.52)

Steps

  1. Kumpulkan semua bahan. Cuci dan keringkan daun kemangi dan daun bayam bayi hingga bersih.

  2. Dalam food processor, tambahkan bawang putih, biji bunga matahari, keju parmesan, dan garam, lalu aduk hingga cincang. Lalu masukkan daun kemangi dan daun bayam, lanjutkan proses hingga cincang kasar.

  3. Tambahkan jus lemon, lalu selagi food processor bekerja dengan kecepatan rendah, tambahkan minyak zaitun secara perlahan hingga halus. Sekarang siap untuk dinikmati sesuka Anda!

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories175
#budget-friendly pesto#american#italian
Source: Budget Bytes

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...