Bubur uduk udang
Merupakan resep makanan MPASI yang dianjurkan untuk balita yang berumur 6 - 8 bulan.
Ingredients
1 servings
- 6 sendok makan nasi
- 6 sendok makan udang cincang halus
- 100 ml sendok makan santan cair
- 1,5 sendok makan wortel parut
- 1 lembar daun salam
- 7,5 ml sendok makan minyak goreng
- secukupnya Jahe dan serai
- secukupnya Garam
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1 siung bawang merah (haluskan)
Steps
Campur nasi, santan, jahe, dan serai, lalu masak hingga menjadi bubur.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lalu masukkan udang, wortel dan garam.
Sajikan tumisan udang dan wortel dengan bubur uduk.
Bubur uduk udang siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Muhammad Bima
Loading comments...