Bubur randang sagu Rumbia khas Banjar
Bubur manis legit khas dari Kalimantan Selatan Banjarmasin yang terbuat dari sagu pohon rumbia, biasanya di jual di pasar pasar tradisional di seputaran daerah yang ada di Kalimantan Selatan pasti ada yang jual. Cara buatnya gampang² susah, tapi kalau sudah tahu rahasia masaknya jadi gampang tinggal di rebus matang angkaat hihihi... Rasa manis bubur pas menurut saya, karena saya pakai gula pasir Rose Brand dan tak lupa saya gunakan larutan santan Rose Brand , supaya lembut di beri campuran tepung maizena Rose Brand, karena Rose Brand produk andalan untuk membuat aneka jajanan tradisional kesukaan keluarga👍 Yang pasti kalau bikinan sendiri di jamin sehat, apalagi pakai bahan bahan berkwalitas dari @RoseBrand. Yok kita buat👌 #BamasakBesamaan_KulinerKhasKalSelBar #PosbarMeetUp_KalSelBar2025 #CookpadComunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Ingredients
- 100 g r sagu mutiara home made
- 150 g r gula pasir Rose Brand
- 600 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr daun pandan
- 400 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung maizena Rose Brand
Steps
Siapkan panci berisi air masukkan bubur randang beri gula pasir Rose Brand nyalakan api lalu masak hingga butiran berwarna putih menghilang lalu masukkan gula merah yg sudah di rebus biarkan mendidih, matikan api dan angkat dinginkan.
Bahan santan : siapkan panci masukkan santan Rose Brand dan air bersih aduk rata beri garam lalu masak hingga mendidih tuang larutan tepung maizena Rose Brand aduk rata biarkan mendidih sebentar, angkat sisihkan. Siapkan gelas tuang bubur sagu yg sudah matang tambahkan santan.
Siap di sajikan
Loading comments...