Bubur Cha-Cha

Bahan-bahan (4 porsi)

• 80 g ubi ungu
• 80 g orange sweet potato
• 80 g yellow sweet potato
• 150 g yam ((taro))
• 10 g sago ((tapioca pearls))
• 50 g kacang polong (direndam 1 jam)
• 100 g tepung tapioka
• 120 ml air mendidih
• Pewarnaan merah
• 1.5 -2 liters water (adjust to your preference)
• 1 cup thick coconut milk
• 120 g gula
• 3 pisang (kupas dan potong setebal setengah inci)
• 2 daun pandan
• salt (to taste)