Brownies
meskipun rata2 bahan brownies sama tapi tiap kali aku praktek resep baru, pasti ada ciri khasnya masing2. brownies yang satu ini shining kulitnya & legit nyoklaaat rasa brownies-nya. aduk2 pake whisker aja ya, ga perlu mixer kok! yuk bikin! sumber : tiktok nadia
Ingredients
4 servings
- 2 telur
- 130 g r gula pasir
- 100 g r butter unsalted atau butter margarine
- 200 g r dark compound chocolate
- 100 g r terigu protein sedang
- 40 g r coklat bubuk
- 1/2 sdm garam atau bisa di skip
Steps
Aduk dengan whisker telur dan gula hingga larut
Lelehkan butter dan coklat dengan cara double boiler atau di microwave selama 1 menit. aduk rata.
Tuangkan lelehan coklat ke adonan telur & gula. Aduk rata.
Masukkan terigu, coklat bubuk & garam, kemudian aduk dengan spatula.
Tuang ke loyang segi empat ukuran 20x20x4 cm.
Panggang selama 20 menit atau hingga matang di oven suhu 170⁰ C
Source: Cookpad Indonesia by Bunda Alika
Loading comments...