Brokoli kimukatsu sayur favorite anak
Anak anak susah makan sayur.. Tapi kalau brokolinya d masak kaya di kimukatsu resto pasti abisss..
Ingredients
4 servings
- 5 siung bawang putih yg besar
- 500 g r brokoli hijau
- 1 st penyedap rasa (saya pake royko sapi)
- 1 sm garam
- secukupnya Air
- Secukupnya minyak goreng
Steps
Kupas dan cooper bawang putih,,kita akan membuat garlice oil.
Panaskan secukupnya minyak, goreng bawang putih yang sudah di Coper dalam api sedang sampai ke Kuningan. Lalu sisihkan di mangkok bersih
Potong dan cuci brokoli hijau. Lalu rebus dalam air secukupnya, jangan lupa tambahkan garam agar brokolinya tetap terlihat hijau dan segar. Rebus hingga matang,lalu tiriskan.
Setelah itu masukkan brokoli yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk berisi garlies oil,lalu tambahkan penyedap rasa,aduk hingga rata.
Brokoli kimukatsu siap dihidangkan bersama nasi hangat dan chicken katsu. Anak-anak pasti suka, selamat me recook.
Source: Cookpad Indonesia by RESEP KAMEMEUT
Loading comments...