Ingredients
4 servings
- 80 ml susu cair
- 2 btr telur utuh
- 260 gram tepung pro tinggi
- 4 g ragi instan
- 30 g r gula pasir
- 35 g r mentega
- 1/2 sdm garam
- coklat nutella buat isian
Steps
Campurkan 80ml susu cair, 2 btr telur, 260 tepung pro tinggi, 4g ragi, 30 gr gula pasir,
Setelah tercampur masukkan mentega, dan garam uleni sekitar 20 menit sampai kalis elastis
Istirahatkan dan tutup kain tutup selama 1 jam, setelah itu bagi adonan menjadi 45 pcs
Taruh diatas baking paper dan tekan sedikit, tutup dan istirahatkan lagi selama 1 jam
Setelah itu goreng di minyak yang sudah panas lalu isi dengan coklat dalamnya
Source: Cookpad Indonesia by ri'ah memesya
Loading comments...