Bolu Pisang Kukus

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat #BoluPisangKukus

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bolu Pisang Kukus

Ingredients

1 servings
  • 3 buah pisang matang
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g r gula pasir
  • 110 g r tepung terigu
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 ml minyak goreng
  • Secukupnya chocochip

Steps

  1. Haluskan pisang hingga jadi bubur.

  2. Ayak bahan kering terigu, susu, soda kue dalam 1 wadah aduk rata. Sisihkan.

  3. Aduk telur, gula pasir, dan garam menggunakan sendok/garpu sampai larut saja. Masukkan pisang, aduk rata. Masukkan bahan kering lalu aduk. Masukkan minyak dan aduk.

  4. Pindahkan ke loyang yang sudah di olesi minyak. Hentakkan untuk mengeluarkan udara. Taburi chocochip. Kukus sekitar 20 menit api sedang cenderung kecil, pastikan air kukusan mendidih dan tutup kukusan dengan kain serbet agar air tidak menetes ke bolu.

Source: Cookpad Indonesia by Enggal 👩

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...