Bolu Kukus Semangka Praktis
#SahabatTepung_Bolu #UltahCookpad14 #GAS2025 Selamat ulang tahun yang Ke 14 Cookpad, semoga dapat terus menginspirasi para kreator untuk membagikan berbagai ide resep-resep kreatif dan terus bersinar meluas sampai kebeberapa negara, selain itu semoga selalu berkembang Cookpad dan dapat memberikan semangat kepada para kreator untuk terus membagikan ide resep yang menarik dan mudah. Pada resep kali ini saya memakai tepung terigu segitiga biru bogasari karena produk ini sangat cocok digunakan untuk membuat aneka makanan dan kue, produk bogasari sangat mudah didapatkan karena sudah ada sejak lama dan tepung bogasari adalah tepung nomer Satu di Indonesia
Ingredients
- 2 butih telur
- 110 g r gula pasir
- 1 sdm SP
- 1 buah santan kara instan
- 50 ml minyak
- 1/4 sdt garam
- 100 g r tepung terigu segitiga biru
- Secukupnya black sesame seeds
- Secukupnya pewarna makanan hijau
- Secukupnya pewarna makanan merah
Steps
Siapkan bahan yang telah di timbang
Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur kedalam wadah lalu tambahkan gula pasir dan sp
Tambahkan garam lalu mixer adonan kurang lebih 10 menit hingga menggembang dan berwarna putih
Setelah adonan mengembang dan berwarna putih, tambahkan tepung terigu segitiga biru sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Lalu tambahkan santan aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan minyak aduk hingga adonan tercampur rata
Kemudian setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian tambahkan perwarna merah dan hijau secukupnya aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan black sesame seeds pada adonan yang berwarna merah aduk hingga tercampur rata
Panaskan air secukupnya pada panci kukusan, oleskan minyak secukupnya pada cetakan lalu tuang adonan warna merah secukupnya kukus kurang lebih 5 menit, setelah kurang lebih 5 menit tambahkan adonan putih kukus 5 menit kemudian tambahkan adonan berwarna hijau kukus kurang lebih 10 menit. Bolu kukus semangka siap disajikan dan dihidangkan
Loading comments...