Bolu Kukus Putih Telur
Resepnya @reseparkaskitchen 🙏 Bolu nya enak, lembut, gak bikin seret di tengorokan, yg pling penting anak2 n suami doyan banget ..ga nyangka bikin bolu lgi puasa2 gini utk takjil an se klg trus laku nya kebangetan 😫😝😅cuman sisa sedikiiittt esoknya trus ditanyain sama si bungsu jd angetin sebentar😅 #CookpadCommunityBogor #bolukukus #putihtelur
Ingredients
- 400 gram Putih Telur
- 150 gram Gula pasir
- 1 sdt SP
- Sejumput Garam
- 200 gram Tepung terigu
- 40 gram Tepung Maizena
- 1/2 sdt Vanili
- 50 ml Kental Manis
- 100 ml Minyak goreng
Steps
Persiapkan semua bahan2 nya
Campur putih telur, sp, gula pasir, garam, mixer selama kurang lebih 5 menit. Turunkan speed jd terendah, Ayak tepung terigu dan maizena, mixer hingga tercampur dan campur minyak goreng, kental manis dan vanili, mixer sebentar dan matikan, lanjutkan aduk dengan spatula Pastikan minyak dan kental manis tidak mengendap di dasar permukaan adonan
Bagi 2 adonan, 1 adonan diberi pasta pandan lalu aduk hingga warna tercampur rata. Olesi wadah/loyang kukusan dgn minyak goreng. Kukusan di panaskan. Setelah itu tuang adonan secara bersamaan di wadah/loyang lalu kukus selama 25 menit
Sajikan
Loading comments...