Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu kukus pandan coklat kali ini dari resepnya @dapurtehnia 🙏 Setengah hari udah ludes sama monster2 dlm rmh 😝😅 Bikinnya mudaaahh ga ribet...praktis... enaaak yg jelas n bebikinan yg bakal keulang niyh😍 #CookpadCommunityBogor #bolukukus

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bolu Kukus Pandan Coklat

Ingredients

20 servings
  • 2 telur ayam
  • 12 sdm gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 20 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair (dari kental manis yg ditambah air)
  • 1/2 sdt Pasta pandan
  • 2 sdm Coklat bubuk
  • 2 sdm Margarine utk olesan loyang

Steps

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. Panaskan kukusan,alasi tutupnya dengan serbet biar air kukusan tdk menetes ke kue. Olesi permukaan dan sisi2 loyang dengan margarin

  2. Kocok gula dan telur dgn mixer sampai setengah mengembang lalu masukkan SP,kocok terus dgn kecepatan tinggi sampe adonan kental,putih,berjejak. Matikan mixer,masukkan tepung terigu bergantian dgn susu cair,aduk pake spatula

  3. Bagi 2 adonan,campur 1 bagian dgn pasta pandan,1 bagian lainnya dgn coklat bubuk,masing2 diaduk rata. Tuang ke loyang adonan yg hijau terlebih dahulu

  4. Kukus adonan hijau selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan coklat diatas adonan hijau,lanjutkan mengukus 25 menit pakai api sedang

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Rowoel

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...