Bolu kukus milo

Hantaran tak harus selalu yang mewah dan besar. Cake mini seperti ini pun cantik dan lucu banget dijadiin hantaran lho. Rasanya enak dan anak-anak pasti pada suka Bikin Bolu simple aduk-aduk doang. Tapi meski simple cakenya empuk dan lembut. Btw saat udah siapin semua bahan baru nyadar saya ga punya coklat bubuk. Akhirnya pakai pasta coklat. Lain kali mau pakai Milo bubuk lebih banyak biar tambah nampol rasa Milonya. #Coboy2026 #HantaranHariRaya #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bolu kukus milo

Ingredients

16 servings
  • 2 butir telur utuh
  • 200 g rm gula (saya 150 grm)
  • 200 g rm terigu pro rendah
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 3 sdm coklat bubuk (saya ganti Pasta Coklat merek Golden Fill)
  • 200 ml air
  • 1 sachet Milo (saya pakai 6 sdm munjung Milo)
  • 100 ml minyak

Steps

  1. Siapkan bahan. Panaskan kukusan. Ayak bahan kering. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis. Sisihkan.

  2. Campur Milo bubuk dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.

  3. Di wadah campur telur, gula. Whisk rata hingga gula larut. Masukkan pasta coklat. Whisk rata.

  4. Masukkan bahan kering. Whisk rata. Masukkan minyak. Whisk rata. Pindahkan adonan ke wadah corong.

  5. Pindahkan adonan ke wadah corong.

  6. Tuang adonan ke cetakan cup. Cukup 1/2 sampai 3/4 saja. Kalau di foto kepenuhan. Hasilnya cake nyelepor nyelepor nanti 😁

  7. Kukus dengan api besar selama 15 mnt. Cake yang kelebihan saya potong agar cake rapih dan cantik.

  8. Sajikan dengan Milo hangat. Yummyyyyy 🫶

Source: Cookpad Indonesia by Yenny Laurensia

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...