Ingredients
4 servings
- 250 g r margarine
- 6 butir telur
- 220 g r gula pasir
- 250 g r tepung protein sedang
- 30 g r susu bubuk
- 1 +1/2 sdt sp /ovalet/TBM
- 5 g r cokelat bubuk
Steps
Kocok mentega, dan gula halus hingga mengembang, masukkan telur satu persatu, kocok lagi hingga mengembang dan berwarna pucat.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder yang sudah diayak, aduk satu arah menggunakan balloon whisk atau spatula.
Tuang ½ adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung, lalu ratakan.
Campurkan ¼ adonan dengan coklat bubuk, aduk rata lalu masukan ke atas adonan kuning.
Tuang sisa adonan kuning, diatas adonan coklat, lalu aduk melingkar menggunakan sumpit.
Panggang menggunakan baking pan di atas kompor dengan api kecil hingga matang merata.
Pastikan kue sudah dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
Source: Cookpad Indonesia by Hani's Kitchen
Loading comments...