Bola Bola Nasi Uduk
Ceritanya mau bikin menu berbuka puasa yg gak biasa 😆. Alhamdulillah dapet ide dari @dapurkobe untuk buat bola bola nasi uduk. Nasi uduk yang gurih berbalut pedasnya cabe. Yuk cobain. #nasiuduk #bolabolanasi #bolabolanasiuduk
Ingredients
2 servings
- 500 g r nasi putih hangat
- 10 butir telur puyuh
- 1 batang daun bawang (cincang)
- 1 sachet bumbu aduk nasi uduk kobe
- 1 botol bon cabe level 10 rasa bawang
Steps
Siapkan nasi putih hangat. Tuangkan 1 sachet bumbu aduk nasi uduk kobe dan daun bawang yang sudah dicincang.
Aduk hingga merata.
Ambil 2 sdm nasi uduk lalu pipihkan, lalu isi dengan telur puyuh. Setelah diisi, bulatkan nasi uduk membentuk bola.
Tuang bon cabe di atas wadah, lalu balurkan bon cabe ke bola bola nasi uduk hingga merata ke seluruh permukaan.
Bola Bola Nasi Uduk siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Hayati MS
Loading comments...