Boh Rom Rom khas Aceh

Boh Rom Rom kue tradisional khas Aceh. Kau di Jawa ini namanya klepon 😄 siapa sih yg nolak kalau dikasih ini? Kalau aku sih sudah pasti ga nolak banget. Haha Rasanya legit, teksturnya kenyal dan empuk karena aku selalu percayakan tepung ketannya pada produk Rose Brand. Yuk intip resepnya. #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Boh Rom Rom khas Aceh

Ingredients

4 servings
  • 200 g r tepung ketan Rose Brand
  • secukupnya Air panas
  • secukupnya Pewarna makanan hijau
  • sejumput Garam
  • secukupnya Kelapa parut
  • Secukupnya gula jawa/gula merah/gula aren utk isian

Steps

  1. Masukkan tepung ketan Rose Brand ke dalam wadah. Tambahkan pewarna makanan hijau secukupnya. Lalu tuang air panas secukupnya sambil diuleni. Jika sudah bisa dipulung hentikan pemberian air.

  2. Setelah itu ambil secukupnya adonan, beri isian gula jawa, tutup rapat dan bulatkan.

  3. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus sampai adonan naik ke permukaan. Angkat dan tiriskan. Setelah itu gulingkan di atas kelapa parut.

  4. Boh Rom Rom khas Aceh siap dinikmati.

Source: Cookpad Indonesia by dpmentari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...